Przetwórca ryb

czynności związane z obróbką surowca rybnego oraz produkcji wyrobów rybnych; prowadzenie obróbki wstępnej surowca rybnego i surowców pomocniczych; prowadzenie procesu technologicznego (tj. mrożenia, wędzenia, marynowania, produkcji konserw itd.); obsługiwanie maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji wyrobów mrożonych, urządzeń wędzarniczych i urządzeń przetwórstwa rybnego; wykonywanie zadań pokrewnych.